Belajar dari Biji Kakao: Pengalaman Mendalam SD Nasima Semarang di Kampung Coklat

Suasana penuh semangat terlihat pada kegiatan edukatif SD Nasima Semarang di Kampung Coklat, Blitar, pada 19 Oktober 2025. Melalui program berbasis Pembelajaran Mendalam yang mengusung tiga pilar yaitu Memahami, Mengaplikasi, dan Merefleksi. Para siswa merasakan langsung pengalaman belajar yang interaktif dan menyenangkan.

Tahap Memahami diawali dengan kunjungan ke area Tani Modern. Di sini, anak-anak belajar mengenal proses pembibitan kakao, membedakan berbagai jenis buah kakao, serta memahami cara memetik dan membuka buahnya dengan benar. Kegiatan ini membantu siswa memahami bahwa cokelat yang mereka nikmati sehari-hari berawal dari proses panjang di alam.

Memasuki tahap Mengaplikasi, siswa melanjutkan perjalanan ke pabrik cokelat untuk melihat bagaimana biji kakao diolah menggunakan mesin-mesin besar hingga menjadi produk siap jual. Kegiatan semakin seru di Cooking Class, saat mereka menghias cokelat dengan berbagai toping warna dan mencicipi chocolate fountain yang lezat, serta menerima minuman cokelat segar yang dibagikan setelahnya. Melalui pengalaman langsung ini, mereka belajar tentang nilai kerja keras, ketelitian, dan proses produksi yang bernilai ekonomi.

Sebagai penutup, tahap Mereflekis menjadi momen berharga bagi para siswa untuk meninjau kembali apa yang telah mereka pelajari. Dengan bimbingan pemandu Kampung Coklat, mereka diajak merefleksikan perjalanan pembelajaran dari tanaman kakao hingga produk olahan, serta memahami makna pentingnya menghargai proses dan hasil karya manusia. Kegiatan di Kampung Coklat ini menjadi wadah belajar yang menyenangkan dan bermakna bagi SD Nasima Semarang. Melalui pendekatan Pembelajaran Mendalam, siswa tidak hanya mendapatkan ilmu pengetahuan, tetapi juga pengalaman hidup yang menumbuhkan rasa ingin tahu, tanggung jawab, dan apresiasi terhadap proses alam dan kerja manusia.