Belajar Menyeluruh Melalui Pengalaman Nyata: Pembelajaran Mendalam SDN 3 Jatiprau di Kampung Coklat

Pada 18 Desember 2025, peserta didik SDN 3 Jatiprau mengikuti kegiatan edukasi di Kampung Coklat yang dikemas menggunakan pendekatan Pembelajaran Mendalam. Kegiatan ini dirancang untuk memberikan pengalaman belajar yang tidak hanya berfokus pada teori, tetapi juga mengajak siswa memahami, mempraktikkan, serta merefleksikan pembelajaran secara utuh melalui interaksi langsung dengan lingkungan.

Tahap Memahami diawali dengan kunjungan ke area Tani Modern. Di lokasi ini, siswa mendapatkan penjelasan mengenai proses pembibitan tanaman kakao, mulai dari pengenalan biji kakao, media tanam, hingga tahapan perawatan awal tanaman. Selain itu, siswa juga belajar mengenali jenis-jenis buah kakao, memahami cara memetik buah yang siap panen, serta menyaksikan proses membuka buah kakao dengan benar. Pemahaman siswa kemudian diperkaya melalui pengenalan bahan-bahan dasar pembuatan cokelat di Cooking Class, sehingga mereka memperoleh gambaran lengkap tentang perjalanan kakao dari kebun hingga menjadi olahan cokelat.

Tahap Mengaplikasi memberikan kesempatan kepada siswa untuk menerapkan secara langsung pengetahuan yang telah diperoleh. Siswa mempraktikkan penanaman biji kakao di area Tani Modern sebagai bentuk pembelajaran berbasis pengalaman. Kegiatan dilanjutkan dengan praktik membuka buah kakao dan mencicipi daging buahnya. Di Cooking Class, siswa menyalurkan kreativitas dengan menghias cokelat sesuai imajinasi masing-masing, sekaligus menikmati cokelat fountain yang menjadi bagian dari pengalaman belajar yang menyenangkan dan berkesan.

Tahap Merefleksi menjadi ruang bagi siswa untuk meninjau kembali seluruh rangkaian kegiatan yang telah diikuti. Melalui diskusi dan tanya jawab, siswa diajak mengungkapkan pemahaman baru yang diperoleh, menceritakan pengalaman yang paling menarik, serta menyimpulkan manfaat pembelajaran yang mereka rasakan. Proses refleksi ini membantu siswa memperkuat pemahaman dan menanamkan nilai-nilai pembelajaran dalam ingatan mereka.

Melalui penerapan Pembelajaran Mendalam ini, kegiatan edukasi SDN 3 Jatiprau di Kampung Coklat menghadirkan proses belajar yang aktif, kontekstual, dan bermakna. Perpaduan antara pemahaman konsep, praktik langsung, dan refleksi menjadikan pembelajaran lebih hidup serta memberikan pengalaman edukatif yang sulit dilupakan oleh para siswa.