Pada 6 Januari 2025, siswa-siswi SMK Ash-Sholihuddin Dampit Malang mengikuti kegiatan edukasi berbasis pembelajaran mendalam di Kampung Coklat. Kegiatan ini dirancang untuk memberikan pengalaman...
Pada 8 Januari 2025, siswa TK Dharma Wanita Banjarsari 2 Selorejo mengikuti kegiatan edukasi di Kampung Coklat sebagai bagian dari penerapan Pembelajaran Mendalam. Kegiatan ini dirancang untuk memberikan pengalaman belajar yang dekat dengan dunia anak, menghadirkan proses belajar yang tidak hanya menyenangkan, tetapi juga memberikan pemahaman nyata melalui interaksi langsung dengan lingkungan.
Tahap memahami diawali dengan kunjungan ke area Tani Modern. Anak-anak diperkenalkan dengan tanaman kakao sejak tahap pembibitan. Mereka belajar mengenal cara menanam biji kakao, mengetahui bagaimana buah kakao tumbuh, serta mengenal berbagai jenis buah kakao dengan bentuk dan warna yang berbeda. Anak-anak juga diajak memahami cara memetik buah kakao serta melihat secara langsung proses membuka buah kakao. Pemahaman kemudian dilanjutkan di Cooking Class, di mana anak-anak dikenalkan pada bahan-bahan dasar pembuatan cokelat dengan penjelasan sederhana dan mudah dipahami sesuai usia mereka.
Setelah memahami konsep dasar, kegiatan berlanjut pada tahap mengaplikasi. Anak-anak mempraktikkan secara langsung cara menanam biji kakao di area Tani Modern. Mereka juga ikut membuka buah kakao dan mencicipinya, sehingga dapat merasakan pengalaman belajar dengan melibatkan seluruh indera. Di Cooking Class, anak-anak mengekspresikan kreativitas dengan menghias cokelat menggunakan aneka warna dan bentuk. Keceriaan semakin terasa saat mereka mencicipi cokelat fountain, yang menjadi momen favorit sekaligus penguatan pengalaman belajar.
Tahap merefleksi dilakukan dengan mengajak anak-anak mengingat kembali kegiatan yang telah mereka ikuti. Dengan pendampingan guru, anak-anak diajak bercerita tentang pengalaman yang paling mereka sukai, hal baru yang mereka pelajari, serta perasaan mereka selama mengikuti kegiatan edukasi. Proses refleksi ini membantu anak-anak mengenali makna dari setiap aktivitas yang telah dilakukan.
Melalui edukasi berbasis Pembelajaran Mendalam ini, TK Dharma Wanita Banjarsari 2 Selorejo mendapatkan pengalaman belajar yang utuh dan bermakna. Perpaduan antara pemahaman, praktik langsung, dan refleksi menjadikan kegiatan di Kampung Coklat sebagai sarana pembelajaran yang mendukung tumbuh kembang anak secara optimal melalui pengalaman nyata dan menyenangkan.





