SMP Islam Terpadu Nurul Fikri Trenggalek Mengikuti Edukasi Pembelajaran Mendalam di Kampung Coklat Melalui Tiga Pilar Utama

Pada 22 Januari 2026, peserta SMP Islam Terpadu Nurul Fikri Trenggalek mengikuti kegiatan edukasi di Kampung Coklat yang dirancang dengan pendekatan pembelajaran mendalam. Kegiatan ini menghadirkan pengalaman belajar yang tidak hanya berfokus pada penyampaian materi, tetapi juga pada keterlibatan aktif peserta melalui tiga pilar utama, yaitu memahami, mengaplikasi, dan merefleksi.

Tahap Memahami diawali dengan pengenalan kakao sebagai bahan dasar cokelat. Peserta diajak menuju area Tani Modern untuk mempelajari proses pembibitan kakao, media tanam yang digunakan, serta tahapan perawatan tanaman agar dapat tumbuh optimal. Selain itu, peserta juga dikenalkan dengan buah kakao, mulai dari jenis-jenisnya, ciri buah siap panen, hingga cara memetik dan membuka buah kakao dengan benar. Pemahaman peserta kemudian diperkaya melalui sesi di Cooking Class, di mana mereka belajar mengenal bahan-bahan pembuatan cokelat serta fungsi masing-masing bahan dalam proses pengolahan kakao menjadi produk olahan.

Memasuki tahap Mengaplikasi, peserta berkesempatan menerapkan langsung materi yang telah dipahami. Kegiatan diawali dengan praktik menanam bibit kakao di area Tani Modern, dilanjutkan dengan membuka buah kakao dan mencicipi daging buahnya untuk mengenal rasa kakao dalam kondisi alaminya. Selanjutnya, peserta menuju Trinit Hall untuk praktik membuat minuman cokelat, mulai dari proses pencampuran hingga penyajian. Kegiatan praktik ini dilengkapi dengan sesi di Cooking Class, di mana peserta dapat mencicipi cokelat fountain sebagai bagian dari pengalaman mengenal hasil olahan cokelat. Rangkaian aktivitas ini melatih keterampilan, ketelitian, serta rasa percaya diri peserta dalam mencoba hal baru.

Tahap Merefleksi menjadi penutup rangkaian pembelajaran. Peserta diajak untuk mereview kembali seluruh proses kegiatan yang telah diikuti, berbagi pengalaman, serta menyampaikan pemahaman dan kesan yang diperoleh selama mengikuti edukasi. Melalui refleksi ini, peserta dapat mengambil nilai-nilai pembelajaran yang relevan dan mengaitkannya dengan kehidupan sehari-hari.

Melalui penerapan tiga pilar memahami, mengaplikasi, dan merefleksi, kegiatan edukasi SMP Islam Terpadu Nurul Fikri Trenggalek di Kampung Coklat pada 22 Januari 2026 memberikan pengalaman belajar yang menyeluruh, bermakna, dan menyenangkan. Pembelajaran tidak hanya berhenti pada teori, tetapi diwujudkan dalam praktik nyata yang memberi kesan mendalam bagi seluruh peserta.