Belajar Seru dari Kebun Kakao hingga Dapur Cokelat Bersama SD Negeri Panggungrejo Tulungagung

Kunjungan edukasi SD Negeri Panggungrejo pada 6 November 2025 menjadi momen penuh makna bagi para siswa. Mengusung konsep Pembelajaran Mendalam, setiap langkah pembelajaran yang mereka lalui dirancang untuk menyentuh tiga pilar penting, yaitu Memahami, Mengaplikasi, dan Merefleksi. Pembelajaran interaktif ini tak hanya menggugah rasa ingin tahu, tetapi juga menumbuhkan pemahaman yang utuh tentang proses pengolahan cokelat, mulai dari pohon hingga siap dinikmati.

Pembelajaran dimulai dari Memahami, di mana siswa diajak menjelajahi Tani Modern dan diberikan pengetahuan seputar tanaman kakao. Mereka memperhatikan secara langsung bagaimana buah kakao tumbuh, dipanen, bahkan dipilah sebelum masuk ke tahap produksi. Dari sini, mereka belajar bahwa makanan yang biasa mereka nikmati ternyata melalui perjalanan yang panjang dan penuh proses.

Beranjak ke Mengaplikasi, para siswa tampak antusias saat mencoba praktik langsung menanam bibit kakao serta memecah buahnya untuk melihat biji yang ada di dalamnya. Tak berhenti di situ, pembelajaran pun berlanjut ke ruang produksi, di mana mereka mengamati mesin pengolah cokelat. Di Cooking Class, pengalaman menjadi semakin manis saat siswa menghias cokelat dengan berbagai toping warna dan dipersilakan mencicipi cokelat fountain yang lembut dan hangat.

Sebagai penutup, sesi Merefleksi menjadi ruang bagi siswa untuk merenungkan pengalaman belajar mereka hari itu. Mereka juga dibagikan minuman cokelat dingin. Pembelajaran yang ditempuh membantu menanamkan nilai bahwa ilmu dapat ditemukan dari mana saja, termasuk dari rasa cokelat yang manis dan pengalaman belajar yang menyenangkan.

Kegiatan ini menegaskan kembali bahwa belajar tidak melulu di dalam kelas. Dengan menghubungkan teori dan praktik, siswa dapat memahami konsep secara lebih mendalam dan aplikatif. Sebuah perjalanan edukasi seru yang akan dikenang dan memberi inspirasi untuk belajar lebih giat lagi.