Edukasi Pembelajaran Mendalam RA Nizhamiyah Darun Najah Jombang: Belajar Kakao dengan Cara yang Menyenangkan

Pada 4 Desember 2025, anak-anak RA Nizhamiyah Darun Najah Jombang mengikuti kegiatan belajar luar kelas yang penuh pengalaman langsung di Kampung Coklat. Program ini disusun berbasis Pembelajaran Mendalam dengan tiga pilar utama—Memahami, Mengaplikasi, dan Merefleksi sehingga setiap proses belajar terasa lebih dekat, nyata, dan mudah dipahami oleh siswa usia dini.

Tahap Memahami dimulai di area Tani Modern. Di sini, anak-anak mengenal proses pembibitan kakao, memahami media tanam yang digunakan, serta melihat cara merawat bibit agar tumbuh subur. Mereka juga belajar membedakan jenis-jenis buah kakao dari bentuk dan warnanya, sekaligus memahami cara memetik serta membuka buah kakao dengan benar. Pembelajaran dilanjutkan di Cooking Class, tempat anak-anak diperkenalkan pada bahan-bahan dasar yang digunakan untuk membuat cokelat mulai dari bubuk kakao, gula, hingga lelehan cokelat yang siap diolah. Penjelasan yang sederhana membuat anak-anak mudah menangkap konsepnya.

Tahap Mengaplikasi memberikan kesempatan bagi anak-anak untuk mencoba sendiri apa yang baru saja mereka pelajari. Mereka menanam biji kakao langsung di polybag, lalu mempraktikkan cara membuka buah kakao dan mencicipi rasa daging buahnya yang manis segar. Selanjutnya, mereka masuk ke Cooking Class untuk menghias cokelat menggunakan warna dan topping yang berbeda. Suasana menjadi makin meriah ketika anak-anak mencicipi cokelat fountain yang lembut dan hangat—momen favorit yang selalu membuat mereka tersenyum.

Tahap Merefleksi menutup kegiatan dengan suasana penuh cerita. Anak-anak diajak mengulang kembali pengalaman mereka, mulai dari menanam bibit, mencoba buah kakao, hingga menghias cokelat. Dengan bimbingan guru dan pendamping, mereka belajar menyampaikan apa yang mereka pahami, apa yang paling mereka sukai, dan hal baru apa yang mereka temukan hari itu. Proses refleksi ini membuat pembelajaran terasa lebih bermakna dan melekat pada ingatan mereka.

Melalui rangkaian pembelajaran mendalam ini, RA Nizhamiyah Darun Najah Jombang mendapatkan pengalaman belajar yang menyenangkan sekaligus edukatif. Kampung Coklat menjadi ruang belajar yang memadukan petualangan, kreativitas, dan pengetahuan dalam sebuah kegiatan yang tak hanya seru, tetapi juga penuh nilai.