Kegiatan Edukasi Kurikulum Merdeka SD Islam Walisongo Tulungagung di Kampung Coklat

Pada tanggal 15 November 2024, siswa-siswi SD Islam Walisongo Tulungagung mengikuti program edukasi Kurikulum Merdeka di Kampung Coklat. Acara ini bertujuan memberikan wawasan kepada anak-anak tentang proses pengolahan kakao hingga menjadi cokelat yang siap dikonsumsi, melalui pengalaman langsung yang menyenangkan.

Sesi pertama dimulai di area Tani Modern, di mana para siswa diperkenalkan pada proses pembibitan tanaman kakao. Mereka diajak belajar mengenai teknik memilih media tanam yang sesuai dan cara melakukan pembibitan yang benar. Tak hanya mendengarkan penjelasan, anak-anak juga langsung mencoba menanam bibit kakao dengan pendampingan dari tim edukasi, yang membuat mereka semakin antusias.

Setelah sesi menanam, siswa-siswi mengikuti kegiatan memecah buah kakao. Dalam sesi ini, mereka belajar bagaimana cara memetik dan memecah buah kakao dengan benar, sekaligus mencicipi daging buah kakao yang segar dan manis. Anak-anak tampak penasaran merasakan rasa buah yang berbeda dari biasanya.

Selanjutnya, kegiatan dilanjutkan dengan keliling pabrik cokelat. Di area pabrik, para siswa diajak berkeliling untuk melihat langsung mesin-mesin besar yang digunakan dalam proses produksi cokelat. Pengalaman ini memberikan pemahaman baru bagi siswa mengenai proses industri makanan yang mereka konsumsi sehari-hari.

Usai keliling area pabrik cokelat, para siswa menuju Cooking Class untuk mengikuti sesi menghias cokelat. Mereka diberikan cokelat cetakan serta berbagai warna cokelat. Dengan penuh semangat, anak-anak menghias cokelat sesuai kreativitas masing-masing, menciptakan karya yang unik dan menarik. Setelah menghias cokelat, siswa-siswi mencicipi aliran cokelat cair di cokelat fountain yang tersedia di Cooking Class.

Sebagai penutup, setiap siswa menerima minuman cokelat segar yang dibagikan oleh pemandu profesional Kampung Coklat. Minuman ini menjadi pelepas dahaga yang menyegarkan setelah menjalani rangkaian kegiatan seru. Dengan membawa berbagai pengetahuan baru dan pengalaman menarik, siswa-siswi SD Islam Walisongo Tulungagung pulang dengan senyum dan antusiasme yang tinggi.