Kreativitas dan Pengetahuan Baru Siswa SDN Sadang Sidoarjo di Kampung Coklat

Pada 17 Desember 2024, siswa-siswi SDN Sadang Sidoarjo mendapatkan pengalaman belajar yang seru dan edukatif dalam kegiatan edukasi di Kampung Coklat. Program ini dirancang untuk memberikan wawasan baru tentang proses budidaya kakao hingga pengolahannya menjadi cokelat, dikemas secara menyenangkan dan interaktif.

Dimulai dengan kunjungan ke area Tani Modern, para siswa diajarkan tentang pembibitan tanaman kakao. Mereka belajar mengenali media tanam yang sesuai, teknik penanaman yang benar, dan praktik langsung menanam bibit kakao. Aktivitas ini memberikan pemahaman langsung tentang pentingnya menjaga tanaman untuk keberlangsungan lingkungan.

Berlanjut ke sesi mengenal buah kakao, siswa diberi kesempatan memecah buah kakao secara langsung. Dalam kegiatan ini, mereka belajar tentang ciri-ciri buah kakao, bagian-bagiannya, dan bahkan mencicipi daging buahnya yang segar.

Di area pabrik cokelat, anak-anak melihat mesin-mesin besar yang digunakan untuk mencampur dan mengaduk bahan cokelat. Penjelasan rinci dari pemandu membuat siswa memahami bagaimana proses pengolahan cokelat dilakukan, mulai dari bahan mentah hingga menjadi produk siap saji.

Kegiatan berlanjut ke Cooking Class, di mana siswa diajak menghias cokelat dengan kreativitas mereka. Dengan menggunakan berbagai warna, mereka menciptakan hiasan unik di atas cokelat. Setelah itu, mereka menikmati cokelat segar dari chocolate fountain yang menjadi salah satu pengalaman paling menyenangkan di hari tersebut.

Di akhir kegiatan, worksheet dibagikan kepada guru untuk dikerjakan siswa di sekolah. Selain itu, setiap siswa juga membawa pulang minuman cokelat sebagai kenang-kenangan dari Kampung Coklat.

Melalui program ini, siswa-siswi SDN Sadang Sidoarjo tidak hanya mendapatkan pengetahuan baru, tetapi juga pengalaman belajar yang interaktif dan menyenangkan. Pendekatan ini membantu menumbuhkan kreativitas, rasa ingin tahu, serta semangat belajar mereka di luar lingkungan kelas.