Mengembangkan Kreativitas dan Keterampilan Kerja Siswa SMPN 8 Malang Melalui Edukasi Kurikulum Merdeka di Kampung Coklat

Berita

Pada Sabtu, 5 Oktober 2024, SMPN 8 Malang mengadakan kegiatan Edukasi Kurikulum Merdeka di Kampung Coklat, Blitar. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengalaman belajar langsung kepada siswa dengan pendekatan kontekstual dan praktik, sejalan dengan prinsip Kurikulum Merdeka yang menekankan pembelajaran kreatif dan mandiri. Fokus kegiatan ini adalah memahami berbagai aspek industri cokelat, mulai dari pembibitan hingga pengolahan.

Acara dimulai pada pukul 13.00 dengan check-in di Pintu 1. Setelah itu, siswa mengikuti field trip di Free Area yang dipandu oleh tim pemandu profesional Kampung Coklat.

Kegiatan berlanjut ke Tani Modern, di mana siswa tidak hanya belajar tentang pembibitan kakao, tetapi juga melakukan praktik langsung menanam bibit kakao. Dipandu oleh tim pemandu, siswa mempelajari cara menanam bibit kakao yang baik dan benar, memberikan mereka pemahaman mendalam tentang pentingnya teknik pembibitan yang benar untuk menghasilkan tanaman kakao berkualitas tinggi.

Setelah itu, siswa berkesempatan untuk mengikuti sesi pecah buah kakao. Dalam sesi ini, peserta tidak hanya belajar teknik memecah buah, tetapi juga mendapatkan kesempatan untuk icip buah kakao segar. Pengalaman ini memperkenalkan mereka pada rasa asli buah kakao sebelum diolah, memberikan kesan mendalam tentang bahan baku utama cokelat.

Sesi berikutnya adalah icip cokelat di Cooking Class, dipandu oleh tim pemandu Cooking Class. Dalam sesi ini, siswa hanya mencicipi salah satu rasa cokelat yaitu original. Ini memberikan kesempatan bagi siswa untuk merasakan keunikan dan kualitas dari salah satu jenis cokelat yang disajikan.

Setelah sesi icip, siswa diarahkan ke Trinit Hall untuk melakukan praktik membuat minuman cokelat. Di sini, mereka belajar cara mengolah cokelat menjadi minuman yang nikmat, dengan bimbingan dari tim pemandu. Praktik ini tidak hanya menyenangkan, tetapi juga memberikan wawasan tentang proses pengolahan cokelat menjadi minuman yang dapat dinikmati. Selain itu, para siswa dibagikan sate buah di mana perpaduan cokelat dengan buah-buahan segar menciptakan hidangan yang sehat dan lezat.

Kegiatan diakhiri dengan sesi membaur di Free Area, di mana siswa dapat bersantai dan berbagi pengalaman setelah melalui rangkaian kegiatan edukatif. Sebagai tambahan, para siswa berkesempatan untuk naik satu wahana permainan gratis, yaitu “Perahu Ceria”, karena Kampung Coklat sedang mengadakan promo gratis 1 wahana untuk pengunjung yang berlangsung dari bulan September hingga akhir Oktober. Ini memberikan kesempatan bagi siswa untuk bersenang-senang setelah mengikuti kegiatan edukasi.

Melalui kegiatan ini, SMPN 8 Malang berhasil mengimplementasikan nilai-nilai Kurikulum Merdeka dengan menekankan pada pembelajaran berbasis pengalaman dan keterlibatan aktif. Siswa tidak hanya belajar teori, tetapi juga berpraktik langsung, yang membantu mereka mengembangkan keterampilan dan pemahaman yang lebih mendalam tentang industri cokelat dan pertanian modern.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Related Posts