MTSN 3 Jombang Menggali Ilmu Kakao di Kampung Coklat

Pada 16 Januari 2025, siswa-siswi MTSN 3 Jombang berkesempatan mengikuti program edukasi Kurikulum Merdeka di Kampung Coklat. Kegiatan ini dirancang untuk memberikan pengalaman belajar langsung tentang proses budidaya kakao hingga pengolahannya menjadi produk cokelat.

Setelah proses registrasi, kegiatan diawali dengan kunjungan ke area Tani Modern. Di lokasi ini, siswa mendapatkan penjelasan mendalam tentang teknik pembibitan kakao, mulai dari pemilihan biji unggul hingga penyiapan media tanam. Dengan bimbingan pemandu profesional Kampung Coklat, siswa dapat mempraktikkan teknik penanaman yang benar dan memahami dasar-dasar budidaya tanaman kakao.

Kegiatan dilanjutkan dengan sesi pecah buah kakao. Siswa diajak memetik buah kakao matang dari pohonnya, membuka kulit buah tersebut, dan mencicipi daging buah kakao yang segar. Aktivitas ini memberikan pengalaman langsung yang menyenangkan sekaligus edukatif.

Setelah itu, siswa menuju ke Cooking Class. Di ruangan ini, mereka menikmati sensasi mencicipi cokelat cair dari chocolate fountain. Momen ini menjadi pengalaman unik sekaligus mengenalkan rasa khas cokelat asli hasil olahan biji kakao berkualitas tinggi.

Puncak kegiatan berlangsung di Theobromine Hall. Siswa diajak membuat minuman cokelat secara langsung dengan menggunakan bahan-bahan yang telah disiapkan. Setelah menyelesaikan proses pembuatan, hasil kreasi mereka dinikmati bersama dengan sajian sate buah segar.

Kegiatan ini memberikan siswa MTSN 3 Jombang kesempatan untuk memahami proses panjang di balik produk cokelat yang mereka konsumsi sehari-hari. Dengan pendekatan pembelajaran yang interaktif, Kampung Coklat berhasil menciptakan suasana belajar yang menyenangkan sekaligus mendalam.

Program edukasi ini diharapkan dapat membuka wawasan siswa mengenai potensi agribisnis kakao, sekaligus menginspirasi mereka untuk lebih menghargai proses di balik produk cokelat. Kampung Coklat terus menjadi destinasi edukasi yang mendukung pembelajaran Kurikulum Merdeka dengan cara yang inovatif dan bermakna.