MTsN 5 Kediri Jelajahi Proses Kakao di Kampung Coklat

Pada 14 Februari 2025, siswa MTsN 5 Kediri menjalani pengalaman belajar langsung di Kampung Coklat dalam rangka program edukasi Kurikulum Merdeka. Kegiatan ini dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam tentang perjalanan kakao dari tanaman hingga menjadi produk olahan yang siap dinikmati.

Setelah registrasi, siswa mengikuti sesi awal di Tani Modern, tempat mereka belajar tentang cara menanam biji kakao dan memahami jenis media tanam yang digunakan. Dalam sesi ini, mereka juga berkesempatan untuk mencoba menanam langsung, memberikan pengalaman praktik yang memperkaya pemahaman mereka tentang dunia pertanian.

Perjalanan edukatif berlanjut dengan sesi pecah buah kakao. Siswa diajarkan bagaimana cara menentukan buah kakao yang matang, teknik membukanya, serta mencicipi daging buahnya yang segar. Pemandu juga menjelaskan jenis-jenis buah kakao dan warna-warna buah kakao.

Suasana semakin seru saat siswa memasuki Cooking Class, di mana mereka dapat mencicipi chocolate fountain. Pengalaman menikmati cokelat leleh ini menjadi salah satu momen yang paling berkesan, karena mereka dapat merasakan langsung kelezatan cokelat murni.

Puncak kegiatan berlangsung di Trinitario Hall, tempat siswa mempraktikkan pembuatan minuman cokelat. Dengan bimbingan pemandu profesional Kampung Coklat, mereka mencampur bahan-bahan hingga menghasilkan minuman cokelat siap saji. Sebagai pelengkap, minuman ini dinikmati bersama sate buah, menciptakan kombinasi rasa yang lezat dan menyegarkan.

Melalui rangkaian kegiatan ini, siswa MTsN 5 Kediri tidak hanya memperoleh wawasan baru tentang dunia kakao, tetapi juga memahami secara langsung proses panjang dari budidaya hingga pengolahan cokelat. Pembelajaran berbasis praktik ini diharapkan mampu menumbuhkan rasa ingin tahu, kreativitas, serta apresiasi terhadap industri cokelat.

Dengan semangat belajar yang tinggi, Kampung Coklat terus berupaya menjadi destinasi edukasi yang inspiratif, memberikan pengalaman berharga bagi generasi muda dalam memahami dunia pertanian dan industri pangan.