Pengalaman Edukasi Kewirausahaan MTS Miftahul Huda Sawentar di Kampung Coklat

Pada 29 Oktober 2024, siswa-siswi MTS Miftahul Huda Sawentar mengikuti kegiatan P5 Kewirausahaan yang menarik di Kampung Coklat pada 29 Oktober 2024. Kegiatan ini memberikan pengalaman belajar di luar kelas yang mendalam mengenai dunia cokelat dan kewirausahaan.

Kegiatan dimulai dengan field trip ke area Tani Modern, khususnya di area pembibitan yang dipandu oleh pemandu profesional Kampung Coklat. Di sini, siswa-siswi diperkenalkan pada proses awal dari pohon kakao, memahami bagaimana biji kakao dibudidayakan untuk menghasilkan buah yang berkualitas. Mereka juga melanjutkan field trip ke pabrik cokelat untuk melihat secara langsung proses pengolahan biji kakao hingga menjadi cokelat siap konsumsi. Penjelasan lengkap mengenai tahap demi tahap pengolahan ini membuka wawasan siswa-siswi tentang betapa kompleksnya proses produksi cokelat.

Setelah field trip edukatif tersebut, mereka menuju Cooking Class untuk merasakan sensasi icip cokelat fountain. Dengan antusias, siswa-siswi mencicipi cokelat cair yang lezat, sembari mendapat penjelasan mengenai berbagai varian cokelat yang diproduksi Kampung Coklat.

Kegiatan berlanjut ke Trinit Hall di mana siswa-siswi belajar praktik pembuatan brownies cokelat. Dengan bimbingan tim profesional, mereka mengenal resep brownies sekaligus mempraktikkan proses pembuatannya. Tidak hanya itu, mereka juga diperkenalkan pada konsep penghitungan HPP (Harga Pokok Produksi), memberi pemahaman tentang perhitungan biaya dan harga jual yang penting dalam berbisnis.

Sebagai penutup, seluruh siswa diberikan kesempatan untuk menaiki wahana kereta si Choco secara gratis, sebuah promo edukasi spesial dari Kampung Coklat yang berlangsung dari September hingga akhir Oktober.

Kegiatan ini tidak hanya memperkaya wawasan siswa tentang industri cokelat dan dasar-dasar kewirausahaan, tetapi juga memberikan pengalaman belajar yang seru dan tak terlupakan di Kampung Coklat.