Pengalaman Edukatif SMPN 1 Panggungrejo di Kampung Coklat: Edukasi Kurikulum Merdeka dalam Praktik Pembuatan Minuman Cokelat

Pada siswa-siswi SMPN 1 Panggungrejo mengikuti kegiatan edukasi di Kampung Coklat, Blitar. Sebagai bagian dari penerapan Kurikulum Merdeka, kegiatan ini memberikan kesempatan bagi siswa untuk belajar melalui pengalaman langsung yang interaktif dan mendidik.

Setelah check-in di Pintu 1, siswa diarahkan langsung menuju area Tani Modern untuk memulai field trip yang dipandu oleh pemandu profesional Kampung Coklat. Di sini, mereka tidak hanya belajar tentang proses pembibitan coklat, tetapi juga mendapatkan kesempatan untuk langsung mempraktikkan penanaman bibit coklat di media tanam yang telah disediakan. Dengan bimbingan dari tim pemandu Kampung Coklat, siswa terlibat aktif dalam seluruh proses pembibitan, mulai dari pemilihan bibit hingga cara menanam yang benar.

Setelah sesi pembibitan, siswa melanjutkan aktivitas di area yang sama dengan sesi pecah buah kakao. Di sini, mereka belajar tentang cara memetik dan membuka buah kakao yang nantinya akan diolah menjadi coklat. Tidak hanya itu, mereka juga mendapat kesempatan untuk mencicipi buah kakao segar, sehingga mendapatkan pemahaman langsung tentang rasa asli bahan dasar coklat.

Kegiatan berikutnya adalah sesi icip coklat fountain di Cooking Class. Siswa-siswi menikmati aliran coklat segar dari fountain coklat yang disiapkan, menambah keseruan dari aktivitas mencicipi coklat dalam bentuk yang berbeda.

Pada sesi selanjutnya, diadakan praktik membuat minuman coklat di dua lokasi, yaitu Trinit Hall dan Theobromine Hall. Di sini, siswa diajarkan cara mencampur bahan coklat untuk membuat minuman yang lezat dan siap diminum. Sesi ini tidak hanya mengajarkan keterampilan praktis dalam pengolahan coklat, tetapi juga meningkatkan kreativitas siswa dalam memanfaatkan coklat sebagai bahan utama.

Untuk menutup seluruh rangkaian kegiatan, siswa mendapatkan kesempatan untuk menikmati wahana di Kampung Coklat secara gratis, sebagai bagian dari promo edukasi yang berlangsung dari bulan September hingga akhir Oktober. Pengalaman naik wahana ini memberikan hiburan tambahan setelah hari yang penuh dengan aktivitas belajar.

Kegiatan edukatif di Kampung Coklat ini memberikan kesempatan kepada siswa SMPN 1 Panggungrejo untuk belajar secara interaktif tentang proses pembibitan hingga pengolahan coklat, serta praktik langsung di berbagai tahap produksi. Sesuai dengan semangat Kurikulum Merdeka, siswa tidak hanya belajar teori, tetapi juga mendapatkan pengalaman praktis yang memperkaya wawasan mereka tentang dunia pertanian dan industri coklat.