Penguatan Pembelajaran Kontekstual melalui Pembelajaran Mendalam MI Karangrejo Kampak di Kampung Coklat

Pada 18 Desember 2025, peserta didik MI Karangrejo Kampak Trenggalek mengikuti kegiatan edukasi di Kampung Coklat yang dirancang menggunakan pendekatan Pembelajaran Mendalam. Kegiatan ini menghadirkan pengalaman belajar nyata yang mendorong siswa untuk tidak hanya menerima informasi, tetapi juga memahami proses, mempraktikkan pengetahuan, serta merefleksikan hasil pembelajaran secara menyeluruh.

Pada tahap Memahami, siswa diajak mengenal proses awal budidaya kakao di area Tani Modern. Mereka memperoleh penjelasan mengenai cara pembibitan buah kakao, mengenali biji kakao yang baik untuk ditanam, serta memahami langkah-langkah perawatan tanaman sejak tahap awal. Selain itu, siswa juga belajar tentang proses memetik buah kakao, cara membuka buah kakao, serta mengenal berbagai jenis buah kakao beserta karakteristiknya. Pemahaman siswa kemudian diperluas melalui pengenalan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan cokelat di Cooking Class, sehingga siswa dapat melihat keterkaitan antara hasil pertanian dan produk olahan.

Tahap Mengaplikasi menjadi bagian yang memberikan pengalaman belajar secara langsung. Siswa mempraktikkan penanaman biji kakao sesuai dengan arahan pemandu, membuka buah kakao secara mandiri, dan mencicipi buah kakao sebagai bentuk eksplorasi rasa alami. Di Cooking Class, siswa berkesempatan menghias cokelat dengan berbagai topping dan mencicipi cokelat fountain, sehingga proses belajar berlangsung aktif, kreatif, dan menyenangkan.

Tahap Merefleksi dilakukan dengan mengajak siswa meninjau kembali seluruh rangkaian kegiatan. Melalui diskusi ringan dan berbagi cerita, siswa menyampaikan pengalaman yang mereka rasakan, pengetahuan baru yang diperoleh, serta pemahaman tentang proses panjang pengolahan kakao hingga menjadi cokelat. Kegiatan refleksi ini membantu siswa menyusun kembali pembelajaran secara utuh dan memperkuat makna dari pengalaman belajar yang telah dijalani.

Melalui kegiatan edukasi berbasis Pembelajaran Mendalam ini, MI Karangrejo Kampak Trenggalek memperoleh pengalaman belajar yang kontekstual dan bermakna. Perpaduan antara pemahaman konsep, praktik nyata, dan refleksi menjadikan pembelajaran lebih hidup, sekaligus menumbuhkan rasa ingin tahu, kemandirian, dan apresiasi siswa terhadap proses alam dan industri cokelat.