Rabu, 14 Mei 2025, KB TKIT Ibadurahman Srengat melangsungkan kegiatan outing class sebagai bentuk implementasi Kurikulum Merdeka di Kampung Coklat. Kegiatan ini membuka ruang...
Pada 30 Januari 2025, siswa SD Muhammadiyah 1 Kesamben mengikuti kegiatan edukasi kurikulum merdeka di Kampung Coklat, Blitar. Dengan penuh semangat, mereka menjelajahi berbagai pengalaman belajar yang seru dan interaktif, memperkaya wawasan mereka tentang kakao dan cokelat.
Perjalanan edukatif dimulai di Tani Modern, tempat siswa mengenal lebih dekat proses pembibitan kakao. Mereka belajar cara memilih media tanam yang baik dan langsung mempraktikkan cara menanam bibit kakao. Aktivitas ini memberikan pemahaman baru tentang dunia pertanian secara langsung.
Selanjutnya, siswa diajak mengamati buah kakao dari berbagai sisi. Mereka mengetahui jenis-jenisnya, ciri khasnya, hingga cara memetik dan membelahnya dengan benar. Kesempatan mencicipi daging buah kakao menjadi pengalaman unik yang membuat mereka semakin antusias.
Di pabrik cokelat, siswa menyaksikan langsung bagaimana biji kakao diolah menjadi cokelat melalui berbagai tahapan produksi. Mesin-mesin besar dan penjelasan dari pemandu memberikan wawasan baru tentang industri cokelat yang sebelumnya hanya mereka ketahui dari buku atau media.
Bagian yang paling dinanti tiba di Cooking Class, di mana siswa berkreasi menghias cokelat dengan beragam warna menarik. Dengan penuh kreativitas, mereka membuat karya unik masing-masing sebelum menikmati sensasi manis dari chocolate fountain.
Sebagai kenang-kenangan, setiap siswa mendapatkan minuman cokelat untuk dibawa pulang. Selain itu, guru juga menerima worksheet untuk dikerjakan siswa di sekolah sebagai bentuk pendalaman materi yang telah dipelajari. Kegiatan ini memberikan pengalaman belajar yang menyenangkan, sekaligus menumbuhkan rasa ingin tahu dan semangat eksplorasi. Semoga pengalaman di Kampung Coklat ini menjadi inspirasi bagi siswa SD Muhammadiyah 1 Kesamben dalam memperkaya ilmu dan kreativitas mereka.