PKK RT 11 RW 06 Sedati Sidoarjo Ikuti Pembelajaran Mendalam Lewat Praktik Minuman Cokelat di Kampung Coklat

Pada 16 Januari 2026, ibu-ibu PKK RT 11 RW 06 Sedati, Sidoarjo mengikuti kegiatan edukasi berbasis pembelajaran mendalam di Kampung Coklat. Kegiatan ini dirancang sebagai ruang belajar yang menyenangkan dan aplikatif dengan mengacu pada tiga pilar pembelajaran, yaitu Memahami, Mengaplikasi, dan Merefleksi, sehingga peserta dapat memperoleh pengetahuan sekaligus keterampilan yang bermanfaat untuk pengembangan usaha rumahan.

Tahap Memahami diawali dengan pengenalan kakao sebagai bahan dasar utama olahan cokelat. Para peserta mendapatkan penjelasan mengenai proses awal pengolahan kakao hingga menjadi bahan siap olah, sekaligus memahami potensi cokelat sebagai produk minuman yang memiliki peluang pasar luas.

Memasuki tahap Mengaplikasi, para ibu PKK mengikuti praktik langsung membuat minuman cokelat racikan khas Kampung Coklat. Dengan pendampingan tim pemandu, peserta belajar mencampur bahan-bahan utama, menyesuaikan rasa, serta memahami tahapan produksi minuman secara sederhana. Kegiatan ini memberikan gambaran nyata tentang proses pembuatan produk minuman yang dapat diterapkan sebagai ide usaha rumahan.

Tahap terakhir, Merefleksi, menjadi momen evaluasi dan diskusi. Peserta diajak memahami perhitungan Harga Pokok Penjualan (HPP) sebagai dasar menentukan harga jual dan keuntungan. Selain itu, mereka merefleksikan pengalaman praktik yang telah dijalani, mulai dari proses pembuatan hingga potensi pengembangannya dalam kegiatan ekonomi keluarga.

Kegiatan ditutup dengan pembagian hasil minuman cokelat buatan peserta yang dinikmati bersama dalam suasana hangat dan penuh kebersamaan.

Melalui edukasi pembelajaran mendalam di Kampung Coklat, ibu-ibu PKK RT 11 RW 06 Sedati Sidoarjo mendapatkan pengalaman belajar yang bermakna, sekaligus memperkuat keterampilan dan semangat wirausaha berbasis potensi lokal.