SDN Sukun 1 Malang Asah Pengetahuan Lewat Edukasi di Kampung Coklat

Pada 23 Januari 2025, siswa-siswi SDN Sukun 1 Malang mengikuti kegiatan edukasi Kurikulum Merdeka di Kampung Coklat. Program ini memberikan pengalaman belajar yang menyenangkan sekaligus menambah wawasan siswa mengenai proses budidaya hingga pengolahan kakao.

Kegiatan dimulai dengan kunjungan ke area Tani Modern. Siswa mendapatkan bimbingan tentang cara menanam biji kakao, termasuk langkah-langkah memilih biji yang baik, menyiapkan media tanam, dan teknik penanaman yang tepat. Dengan dipandu edukator, siswa juga dapat mencoba langsung proses menanam, yang menambah keseruan sesi ini.

Setelah itu, siswa berlanjut ke kegiatan pecah buah kakao. Dalam sesi ini, mereka belajar memetik buah kakao dari pohonnya, membuka kulit buah dengan teknik yang benar, dan mencicipi daging buah kakao segar. Aktivitas ini tidak hanya menarik, tetapi juga membantu siswa memahami asal-usul cokelat yang mereka nikmati..

Agenda dilanjutkan dengan sesi di Cooking Class, di mana siswa menikmati sensasi mencicipi cokelat cair dari chocolate fountain. Pengalaman ini memberi mereka kesempatan untuk merasakan cokelat asli yang diolah dari biji kakao pilihan.

Acara puncak berlangsung di Coklat Cafe Hall, tempat siswa mempraktikkan pembuatan minuman cokelat. Dibimbing oleh pemandu profesional Kampung Coklat, mereka mencampur bahan hingga menghasilkan minuman cokelat yang siap dinikmati. Hasil buatan mereka kemudian disantap bersama dengan sajian sate buah segar, menciptakan momen yang menyenangkan dan penuh kebersamaan.

Melalui program ini, siswa SDN Sukun 1 Malang mendapatkan pemahaman baru mengenai proses panjang di balik cokelat yang mereka konsumsi sehari-hari. Pendekatan pembelajaran yang interaktif di Kampung Coklat membantu siswa lebih mudah menyerap pengetahuan sekaligus menikmati setiap tahap kegiatan.

Diharapkan, pengalaman ini dapat membangkitkan rasa ingin tahu dan kreativitas siswa, serta memotivasi mereka untuk menghargai proses kerja keras di balik produk yang mereka konsumsi. Kampung Coklat terus menjadi mitra edukasi yang mendukung pembelajaran Kurikulum Merdeka secara inovatif dan bermakna.