SMKN 1 Rejotangan Gali Wawasan Kebekerjaan di Kampung Coklat

SMKN 1 Rejotangan mengadakan kunjungan edukatif ke Kampung Coklat pada Senin, 10 Februari 2025, dalam rangka Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) bertema Kebekerjaan. Kegiatan ini bertujuan untuk memperluas wawasan siswa tentang dunia kerja serta industri pengolahan cokelat.

Setibanya di lokasi, peserta melakukan registrasi dan mendapat sambutan dari tim Kampung Coklat. Kunjungan diawali dengan eksplorasi ke area pembibitan, tempat siswa memperoleh pemahaman tentang proses awal budidaya kakao. Mereka belajar mengenai teknik perawatan tanaman yang menjadi bahan baku utama dalam industri cokelat.

Beranjak dari pembibitan, siswa diarahkan menuju pabrik cokelat untuk mengenal berbagai alat produksi serta tahapan dalam pengolahan biji kakao hingga menjadi cokelat siap konsumsi. Wawasan ini memberi gambaran nyata tentang proses industri dan peluang kerja di sektor pengolahan pangan.

Sesi berikutnya berlangsung di Cooking Class, di mana siswa mendapatkan pemaparan tentang bahan dasar cokelat serta praktik pembuatan produk olahan. Keseruan semakin terasa saat mereka mencicipi cokelat segar dari chocolate fountain, memberikan pengalaman langsung dalam menikmati hasil olahan kakao.

Kegiatan dilanjutkan dengan kunjungan ke Chocolate Gallery, tempat siswa melihat berbagai inovasi produk cokelat yang dipasarkan. Sebagai pelengkap pengalaman, setiap peserta mendapatkan mix coklat dingin sebelum kegiatan berakhir.

Melalui program ini, diharapkan siswa SMKN 1 Rejotangan dapat memahami lebih dalam tentang industri cokelat, peluang usaha, serta keterampilan yang dibutuhkan di dunia kerja. Edukasi berbasis pengalaman ini menjadi langkah nyata dalam membangun kesiapan mereka menghadapi tantangan masa depan.