Bethlehem Youth Ministry Asah Kreativitas Wirausaha di Kampung Coklat

Pada 1 Maret 2025, Bethlehem Youth Ministry mengikuti program edukasi P5 Kewirausahaan di Kampung Coklat. Kegiatan ini memberikan wawasan mendalam tentang proses pengolahan cokelat serta pengalaman langsung dalam praktik pembuatan produk berbasis kakao.

Acara diawali dengan field trip ke area Tani Modern, di mana peserta belajar tentang budidaya tanaman kakao. Mereka diperkenalkan dengan proses perawatan tanaman, mulai dari pembibitan hingga masa panen, yang menjadi tahap awal dalam industri cokelat.

Setelah sesi eksplorasi, peserta menuju Trinitario Hall untuk praktik membuat kue brownies cokelat. Dengan bimbingan pemandu profesional Kampung Coklat, mereka belajar mencampurkan bahan dengan takaran yang tepat, mengolah adonan, serta memahami teknik pemanggangan agar menghasilkan brownies dengan tekstur dan rasa yang sempurna.

Selanjutnya, peserta mengikuti sesi penghitungan Harga Pokok Produksi (HPP). Dalam sesi ini, mereka memahami bagaimana menghitung biaya produksi dan menentukan harga jual yang tepat, sehingga memiliki bekal dalam konsep dasar kewirausahaan.

Sebagai penutup, hasil brownies yang telah dibuat dibagikan kepada seluruh peserta untuk dinikmati. Program ini tidak hanya mengajarkan keterampilan dalam pengolahan cokelat, tetapi juga menumbuhkan semangat wirausaha dan kreativitas dalam menciptakan produk bernilai jual.

Kampung Coklat terus berkomitmen untuk memberikan pengalaman belajar yang inspiratif, membekali generasi muda dengan keterampilan praktis yang dapat dikembangkan dalam dunia kewirausahaan.