Edukasi Seru dan Edukatif SDN 3 Kedoyo di Kampung Coklat

Pada 5 November 2024, siswa-siswi SDN 3 Kedoyo berpartisipasi dalam kegiatan edukasi Kurikulum Merdeka di Kampung Coklat, Blitar. Kegiatan ini dirancang untuk memberikan pengalaman langsung kepada mereka tentang proses pembibitan kakao hingga pengolahan cokelat, memperkaya pemahaman mereka tentang siklus kakao dari awal hingga menjadi produk jadi.

Kegiatan dimulai dengan field trip ke Tani Modern di area pembibitan yang di pandu oleh pemandu profesional Kampung Coklat. Di sini, siswa belajar mengenai dasar-dasar pembibitan tanaman kakao dan berkesempatan langsung mempraktikkan cara menanam biji kakao. Mereka diajarkan bagaimana menanam dengan benar agar bibit dapat tumbuh subur, sebuah pengalaman yang mengasah keterampilan sekaligus memperkenalkan mereka pada proses awal perkebunan kakao.

Selanjutnya, siswa diajak untuk pecah buah kakao dan mencicipi biji kakao segar. Dalam sesi ini, mereka mengenal jenis-jenis dan cara memetik sekaligus membua buah kakao dengan benar, dan merasakan cita rasa alami dari biji kakao. Kegiatan ini memberikan pemahaman langsung tentang bahan dasar pembuatan cokelat, yang jarang ditemui dalam kegiatan sehari-hari.

Setelah itu, para siswa melanjutkan kegiatan dengan field trip keliling pabrik cokelat. Di sini, mereka melihat berbagai tahapan dalam proses produksi cokelat. Penjelasan di setiap tahapan memberikan wawasan yang lebih mendalam tentang proses pengolahan cokelat.

Kemudian, pamandu mengajak siswa siswi ke Cooking Class untuk mengikuti sesi menghias cokelat. Mereka diberi cokelat siap hias dan kreativitas mereka diuji dalam menghias cokelat sesuai imajinasi masing-masing. Setelah itu, mereka berkesempatan untuk icip cokelat fountain, mencicipi cokelat cair yang lembut dan manis, memberikan pengalaman yang menyenangkan.

Sebagai penutup kegiatan, setiap siswa mendapatkan pembagian minuman cokelat sebagai oleh-oleh. Minuman ini menjadi penutup yang manis dari rangkaian kegiatan edukatif di Kampung Coklat, meninggalkan kesan mendalam bagi setiap siswa tentang proses panjang dan menarik di balik pembuatan cokelat.

Kegiatan edukasi ini tidak hanya memberikan pengetahuan praktis tetapi juga menumbuhkan apresiasi para siswa terhadap produk cokelat yang sering mereka nikmati. Pengalaman langsung dari pembibitan hingga mencicipi hasil akhir diharapkan menjadi inspirasi bagi mereka dalam mengenal dunia agrikultur dan industri cokelat.