Sebagai bagian dari implementasi Kurikulum Merdeka yang menekankan pembelajaran aktif dan kontekstual, MI Unggulan Assalam Jombang mengajak para siswanya mengikuti kegiatan pembelajaran luar kelas...
Pada Selasa, 10 Juni 2025, Kampung Coklat Blitar menjadi tempat belajar luar kelas yang menyenangkan bagi siswa-siswi SDN Kauman 1 Malang. Dalam semangat Kurikulum Merdeka yang menekankan eksplorasi, kreativitas, dan pembelajaran kontekstual, mereka mengikuti rangkaian kegiatan edukatif yang dirancang interaktif dan menyenangkan.
Kegiatan diawali dengan field trip ke area Tani Modern. Di tempat ini, siswa diperkenalkan dengan tahapan pembibitan tanaman kakao. Mereka belajar mengenali jenis biji kakao yang baik dan mengenal media tanam yang tepat untuk mendukung pertumbuhan bibit. Lebih dari sekadar menyimak, siswa juga praktik langsung menanam bibit dengan penuh antusias.
Perjalanan edukatif dilanjutkan dengan kegiatan memetik buah kakao di kebun. Didampingi oleh edukator, siswa belajar membelah buah serta mencicipi biji kakao segar sebuah pengalaman langsung yang memperkaya pengetahuan mereka tentang proses awal produksi cokelat.
Selanjutnya, siswa diajak menuju area pabrik. Di sini mereka menyaksikan mesin-mesin industri pengolahan cokelat yang bekerja dalam berbagai tahap. Dengan penjelasan sederhana dan menarik, proses yang kompleks menjadi mudah dimengerti oleh siswa.
Memasuki sesi Cooking Class, suasana belajar menjadi semakin menyenangkan. Siswa menikmati sajian chocolate fountain, kemudian diajak berkreasi membuat minuman cokelat khas Kampung Coklat. Minuman hasil racikan masing-masing siswa ini kemudian dinikmati bersama potongan buah segar dalam bentuk sate.
Kegiatan ini menjadi momen berharga bagi SDN Kauman 1 Malang dalam menerapkan pembelajaran aktif di luar kelas. Dengan pendekatan yang memadukan praktik nyata, pengalaman lapangan, dan materi pembelajaran, siswa memperoleh pemahaman yang lebih utuh dan menyenangkan, sejalan dengan tujuan utama Kurikulum Merdeka.