Menjelajah Dunia Kakao Bersama SPS An Nabila Trenggalek di Kampung Coklat

Pada 17 Januari 2025, anak-anak SPS An Nabila Trenggalek mengikuti kegiatan edukasi di Kampung Coklat yang dikemas melalui pendekatan Pembelajaran Mendalam. Kegiatan ini menjadi sarana belajar di luar kelas yang menghadirkan pengalaman nyata, sehingga anak-anak dapat belajar dengan cara melihat, mencoba, dan merasakan secara langsung.

Tahap memahami diawali di area Tani Modern. Anak-anak dikenalkan dengan proses pembibitan tanaman kakao, mulai dari biji hingga siap ditanam. Mereka juga belajar mengenal berbagai media tanam yang digunakan untuk menumbuhkan tanaman kakao, seperti tanah dan campuran media lainnya. Selain itu, anak-anak diajak mengenal berbagai jenis buah kakao, memahami cara memetik buah kakao yang sudah matang, serta melihat langsung proses membuka buah kakao. Pemahaman kemudian dilanjutkan di Cooking Class, saat anak-anak diperkenalkan dengan bahan-bahan dasar pembuatan cokelat melalui penjelasan sederhana yang disesuaikan dengan usia mereka.

Pada tahap mengaplikasi, anak-anak terlibat aktif dalam setiap rangkaian kegiatan. Mereka mempraktikkan langsung menanam biji kakao menggunakan media tanam yang telah dikenalkan sebelumnya. Anak-anak juga mencoba membuka buah kakao dan mencicipi daging buahnya yang segar. Di Cooking Class, suasana semakin seru saat anak-anak menghias cokelat menggunakan berbagai warna dan bentuk sesuai imajinasi mereka. Kegiatan ini ditutup dengan mencicipi cokelat fountain yang manis dan menggoda.

Tahap merefleksi menjadi bagian akhir dari pembelajaran. Anak-anak diajak mengingat kembali pengalaman yang telah mereka jalani dengan bercerita tentang hal-hal baru yang mereka temui dan aktivitas yang paling mereka sukai. Melalui refleksi sederhana ini, pengalaman belajar menjadi lebih bermakna dan membekas.

Melalui kegiatan edukasi berbasis Pembelajaran Mendalam ini, SPS An Nabila Trenggalek memperoleh pengalaman belajar yang utuh, menggabungkan proses memahami, mengaplikasi, dan merefleksi dalam suasana belajar yang ceria dan menyenangkan di Kampung Coklat.