Pembelajaran Kewirausahaan Perangkat Desa Sepatan Tulungagungdi Kampung Coklat

Pada 17 November 2024, Perangkat Desa Sepatan Tulungagung mengikuti kegiatan P5 Kewirausahaan di Kampung Coklat, Blitar. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengalaman belajar langsung tentang kewirausahaan berbasis industri kakao, yang mendukung pengembangan kreativitas dan jiwa wirausaha para peserta.

Setelah check-in, kegiatan dimulai dengan field trip ke area Tani Modern, di mana mereka mendapatkan penjelasan mendetail tentang proses pembibitan kakao. Meski tidak melakukan praktik, peserta belajar langsung mengenai langkah-langkah pemeliharaan tanaman kakao, mulai dari pemilihan bibit hingga pengelolaan kebun yang baik.

Setelahnya, para peserta melanjutkan kegiatan dengan field trip keliling pabrik cokelat. Di sini, mereka menyaksikan proses produksi cokelat. Pengalaman ini membuka wawasan tentang alur produksi dalam industri cokelat, sekaligus memperkenalkan standar kualitas dan efisiensi yang diterapkan di pabrik.

Kegiatan berlanjut dengan sesi di Cooking Class, di mana para peserta diajak untuk mencicipi cokelat dari fountain cokelat. Ini menjadi pengalaman yang menyenangkan, karena mereka merasakan produk cokelat segar yang diolah langsung dari biji kakao di Kampung Coklat.

Setelah sesi icip cokelat, para peserta menuju Trinit Hall untuk melakukan praktik pembuatan kue brownies cokelat. Dalam sesi ini, peserta tidak hanya belajar tentang teknik pembuatan brownies, tetapi juga diajarkan cara menghitung Harga Pokok Penjualan (HPP), sebuah aspek penting dalam dunia kewirausahaan. Penghitungan HPP ini menjadi momen penting bagi peserta untuk memahami bagaimana perhitungan biaya produksi dapat mempengaruhi harga jual produk.

Melalui kegiatan ini, Perangkat Desa Sepatan Tulungagung mendapatkan pemahaman mendalam tentang kewirausahaan dalam industri cokelat, mulai dari proses produksi hingga aspek finansial.