Sebagai bagian dari implementasi Kurikulum Merdeka yang menekankan pembelajaran aktif dan kontekstual, MI Unggulan Assalam Jombang mengajak para siswanya mengikuti kegiatan pembelajaran luar kelas...
Kamis, 22 Mei 2025, siswa-siswi SDIT Ibnu Hajar Batu menjalani pembelajaran yang tak biasa di Kampung Coklat, Blitar. Melalui rangkaian kegiatan luar kelas yang dirancang khusus untuk mendukung Kurikulum Merdeka, para peserta diajak belajar langsung dari lingkungan yang sesungguhnya.
Petualangan edukatif dimulai di area Tani Modern. Di titik ini, para siswa belajar bagaimana proses awal tanaman kakao dimulai, yaitu melalui pembibitan. Mereka mendapat pemahaman mengenai jenis-jenis media tanam serta praktik langsung menanam bibit kakao. Aktivitas ini tak hanya memperkaya pengetahuan, tapi juga melatih keterampilan dasar bertani.
Setelah itu, peserta menuju area kebun kakao untuk mengenal lebih dekat pohon kakao dan buahnya. Dengan bimbingan dari pemandu profesional Kampung Cokat, siswa belajar cara memetik serta membelah buah kakao. Mereka juga mencicipi langsung biji kakao segar, sebuah pengalaman yang langka dan menyenangkan.
Perjalanan dilanjutkan ke bagian pabrik pengolahan cokelat. Di sini, siswa diperkenalkan pada serangkaian mesin modern yang digunakan untuk mengolah
cokelat siap konsumsi. Penjelasan yang disampaikan dengan sederhana membuat siswa mudah memahami setiap proses yang dilalui.
Memasuki sesi Cooking Class, suasana menjadi lebih meriah. Para siswa menikmati lelehan cokelat dari chocolate fountain, lalu berkreasi membuat minuman cokelat sendiri di Coklat Café Hall. Kreasi mereka kemudian dinikmati bersama sate buah segar, menutup kegiatan hari itu dengan rasa manis dan penuh kebahagiaan.
Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk nyata pembelajaran kontekstual yang mendorong siswa untuk belajar melalui pengalaman langsung. SDIT Ibnu Hajar Batu berhasil menghadirkan semangat Kurikulum Merdeka lewat kegiatan yang edukatif, menyenangkan, dan penuh inspirasi.