SMP Islam Mbah Bolong Jombang Perkuat Pembelajaran Tematik lewat Kegiatan Kontekstual di Kampung Coklat

Sabtu, 24 Mei 2025, menjadi hari yang penuh pembelajaran seru bagi siswa-siswi SMP Islam Mbah Bolong Jombang. Dalam upaya memperdalam materi ajar berbasis Kurikulum Merdeka, para peserta diajak langsung mengeksplorasi berbagai proses budidaya dan pengolahan kakao di Kampung Coklat, Blitar.

Kegiatan dimulai di area Tani Modern, tempat siswa mengenal proses awal pertumbuhan kakao melalui pembibitan. Di sesi ini, mereka tidak hanya mendapatkan penjelasan mengenai biji kakao dan jenis media tanam, tetapi juga diberi kesempatan praktik menanam bibit langsung, sehingga pelajaran yang mereka terima terasa lebih nyata dan mudah dipahami.

Perjalanan dilanjutkan ke area kebun untuk memetik buah kakao langsung dari pohonnya. Para siswa terlihat antusias saat belajar cara membelah buah dan mencicipi biji kakao segar—momen unik yang memberi pengalaman baru dalam mengenal bahan dasar cokelat.

Setelah dari kebun, rombongan diajak masuk ke area pabrik pengolahan. Mereka menyaksikan secara langsung mesin-mesin yang digunakan dalam proses produksi cokelat. Penjelasan mendalam dari pemandu membuat siswa lebih memahami keterkaitan antara ilmu sains dan proses industri pangan.

Keseruan berlanjut di Cooking Class, tempat siswa menikmati cokelat dari chocolate fountain. Mereka kemudian belajar membuat minuman cokelat sendiri di Trinitario Hall. Hasil racikan tersebut disantap bersama dengan buah segar berbentuk sate, menambah keseruan sekaligus menutup kegiatan dengan manis. Melalui kegiatan ini, SMP Islam Mbah Bolong Jombang berhasil menerapkan pendekatan belajar yang aktif, menyenangkan, dan bermakna. Pengalaman langsung yang diperoleh siswa di lapangan menjadi pelengkap penting dalam penguatan Kurikulum Merdeka yang mendorong pembelajaran berbasis pengalaman nyata dan eksplorasi.